Повар

Требования: Профильное образование (среднее или высшее)
Обязанности: разрабатывать меню и рецепты блюд;

подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить блюда;

оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;

оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд;

контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;

контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;


составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд;




Дополнительно: Доставка до работы транспортом Университета